Веганские спагетти по-флотски

Ингредиенты рецепта «Веганские спагетти по-флотски»:

Цельнозерновые спагетти из киноа - 170 гр.
Вода (для варки взять 1,5 литра) - 100 мл.
Фарш соевый - 200 гр.
Помидор - 50 гр.
Красный лук - 70 гр.
Зелень - 15 гр.
Чеснок - 15 гр.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Веганские спагетти по-флотски» (на 100 грамм):

Калории: 218.3 ккал.

Белки: 17.7 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 28.6 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Веганские спагетти по-флотски»

Нарезать помидор и лук полукольцами.
Натереть чеснок на терке.
Овощи потушить под крышкой в течение 5 минут.
Размять фарш вилкой и добавить к овощам. Тушить под крышкой минут 7.
Отварить макароны.
Нашинковать зелень.
Подавать макароны с овощами и зеленью.

Макароны из киноа можно заменить на обычные, лучше на цельнозерновые. Макароны не промывать, просто слить воду. Для варки берем так много воды для того, чтобы макароны не слиплись.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Веганские спагетти по-флотски - пошаговый рецепт с фото

Шаг 4. Овощи потушить под крышкой в течение 5 минут.

Шаг 5. Размять фарш вилкой и добавить к овощам. Тушить под крышкой минут 7.

Готовое блюдо: веганские макароны по-флотски

Компоненты и калорийность рецепта «Веганские спагетти по-флотски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
спагетти из киноа цельнозерновые	170 гр	170	9.18	3.06	130.56	610.3
вода	100 мл	100	0	0	0	0
соевый фарш сойка сухой 50%	200 гр	200	100	4	36	700
томат (помидор)	50 гр	50	0.55	0.1	1.85	10
лук красный	70 гр	70	0.98	0	6.37	29.4
зелень	15 гр	15	0.39	0.06	0.78	5.4
чеснок	15 гр	15	0.98	0.08	4.49	21.45
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
перец черный молотый	0.5 ч.л.	3.5	0.36	0.12	1.35	8.79
Итого		635	112.4	7.4	181.4	1385.3
1 порция		317	56.2	3.7	90.7	692.7
100 грамм		100	17.7	1.2	28.6	218.3