Томатный салат с кукурузой и авокадо

Томатный салат с кукурузой и авокадо

Как приготовить блюдо «Томатный салат с кукурузой и авокадо»

  1. Томаты нарезать кубиками.
  2. Перец нарезать кубиками или соломкой.
  3. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать крупными кусочками.
  4. В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, заправить сметаной и добавить специи по вкусу, например черный перец и соль.

Вкусный и лёгкий салатик подойдет в летний жаркий день к вегетарианскому столу. Единственный минус, салат нужно подавать сразу же после приготовления. Авокадо быстро потемнеет, поэтому такой салат не лежит в холодильнике.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Томатный салат с кукурузой и авокадо»:
  • Помидоры - 4 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 200 гр.
  • Сметана 15% - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Черный перец (по желанию) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Томатный салат с кукурузой и авокадо» (на 100 грамм):

Калории: 73.1 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 5.9 гр.

Число порций: 6

Томатный салат с кукурузой и авокадо - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Томаты нарезать кубиками. Шаг 2. Перец нарезать кубиками или соломкой. Шаг 3. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать крупными кусочками. Шаг 4. В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, заправить сметаной и добави Готовое блюдо: томатный салат с кукурузой и авокадо

Компоненты и калорийность рецепта «Томатный салат с кукурузой и авокадо»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Томат (помидор) томат (помидор) 4 шт 380 4.18 0.76 14.06 76
Авокадо авокадо 1 шт 240 4.8 48 14.4 508.8
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 шт 290 3.77 0 15.37 78.3
Кукуруза сладкая консервированная кукуруза сладкая консервированная 200 гр 200 4.4 0 22.4 116
Сметана 15% (маложирная) сметана 15% (маложирная) 2 ст.л. 40 1.04 6 1.2 63.2
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.36 0.12 1.35 8.79
Итого   1165 18.6 54.9 68.8 851.1
1 порция   194 3.1 9.1 11.5 141.8
100 грамм   100 1.6 4.7 5.9 73.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.