Творожная запеканка с нектаринами
Ингредиенты рецепта «Творожная запеканка с нектаринами»:
- Творог 1% - 400 гр.
- Нектарин - 3 шт.
- Сметана 10% - 4 ст.л.
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Агар-агар - 1 ч.л.
- Корица - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Творожная запеканка с нектаринами» (на 100 грамм):
Калории: 92 ккал.
Белки: 9.2 гр.
Жиры: 1.6 гр.
Углеводы: 10 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Творожная запеканка с нектаринами»
- Смешать творог, сметану, манку, агар-агар и ванилин. Перетереть блендером.
- Нектарины нарезать кубиками.
- Смешать творожную массу с нектаринами, добавить корицу.
- Выложить получившуюся массу в форму для запекания, выпекать при 180 градусах 10-15 минут.
- При подаче украсить фруктами и посыпать сахарной пудрой по желанию.
Прекрасный вариант для завтрака, в меру сладкая, не приторная запеканка подойдет к вегетарианскому столу. По вкусу и консистенции запеканка напоминает чизкейк, только без нижнего коржа.
Приятного аппетита!
Творожная запеканка с нектаринами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Творожная запеканка с нектаринами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 1% |
400 гр | 400 | 65.2 | 4 | 5.2 | 316 |
 нектарин |
3 шт | 270 | 2.43 | 0.54 | 31.86 | 129.6 |
 сметана 10% (нежирная) |
4 ст.л. | 80 | 2.4 | 8 | 2.32 | 92 |
 манная крупа |
2 ст.л. | 50 | 5.15 | 0.5 | 33.7 | 164 |
 ванилин |
1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0.01 | 0.89 | 20.16 |
 агар пищевой |
1 ч.л. | 7 | 0.28 | 0 | 5.32 | 21.07 |
 корица |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.14 | 0.11 | 2.79 | 9.14 |
| Итого | 818 | 75.6 | 13.2 | 82.1 | 752 | |
| 1 порция | 136 | 12.6 | 2.2 | 13.7 | 125.3 | |
| 100 грамм | 100 | 9.2 | 1.6 | 10 | 92 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
