Творожная запеканка с нектаринами

Творожная запеканка с нектаринами

Как приготовить блюдо «Творожная запеканка с нектаринами»

  1. Смешать творог, сметану, манку, агар-агар и ванилин. Перетереть блендером.
  2. Нектарины нарезать кубиками.
  3. Смешать творожную массу с нектаринами, добавить корицу.
  4. Выложить получившуюся массу в форму для запекания, выпекать при 180 градусах 10-15 минут.
  5. При подаче украсить фруктами и посыпать сахарной пудрой по желанию.

Прекрасный вариант для завтрака, в меру сладкая, не приторная запеканка подойдет к вегетарианскому столу. По вкусу и консистенции запеканка напоминает чизкейк, только без нижнего коржа.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Творожная запеканка с нектаринами»:
  • Творог 1% - 400 гр.
  • Нектарин - 3 шт.
  • Сметана 10% - 4 ст.л.
  • Манная крупа - 2 ст.л.
  • Ванилин - 1 ч.л.
  • Агар-агар - 1 ч.л.
  • Корица - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Творожная запеканка с нектаринами» (на 100 грамм):

Калории: 92 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 10 гр.

Число порций: 6

Творожная запеканка с нектаринами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смешать творог, сметану, манку, агар-агар и ванилин. Перетереть блендером Шаг 2. Нектарины нарезать кубиками. Шаг 3. Смешать творожную массу с нектаринами, добавить корицу. Шаг 4. Выложить получившуюся массу в форму для запекания, выпекать при 180 граду Готовое блюдо: творожная запеканка с нектарином

Компоненты и калорийность рецепта «Творожная запеканка с нектаринами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 1% творог 1% 400 гр 400 65.2 4 5.2 316
Нектарин нектарин 3 шт 270 2.43 0.54 31.86 129.6
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 4 ст.л. 80 2.4 8 2.32 92
Манная крупа манная крупа 2 ст.л. 50 5.15 0.5 33.7 164
Ванилин ванилин 1 ч.л. 7 0.01 0.01 0.89 20.16
Агар пищевой агар пищевой 1 ч.л. 7 0.28 0 5.32 21.07
Корица корица 0.5 ч.л. 3.5 0.14 0.11 2.79 9.14
Итого   818 75.6 13.2 82.1 752
1 порция   136 12.6 2.2 13.7 125.3
100 грамм   100 9.2 1.6 10 92

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!