Горячий сыр с ветчиной
Ингредиенты рецепта «Горячий сыр с ветчиной»:
- Сыр твердых сортов - 50 гр.
- Ветчина - 50 гр.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Масло сливочное - 40 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм.
Калории: 291.9 ккал.
Белки: 13.4 гр.
Жиры: 25.9 гр.
Углеводы: 0.5 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Горячий сыр с ветчиной»
- Яйца разбить в чаше, добавить соль и перец, взбить миксером.
- Сыр и ветчину нарезать мелкими кубиками.
- Формочки для запекания смазать сливочным маслом, выложить в них ветчину и сыр.
- Залить сверху яичной смесью и поместить на нижнюю решетку пароварки.
- Залить пароварку водой, готовить с закрытой крышкой 10 минут.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся формочки для запекания.
Приятного аппетита!
Горячий сыр с ветчиной - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Горячий сыр с ветчиной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сыр голландский |
50 гр | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
 ветчина |
50 гр | 50 | 7 | 12 | 0 | 135 |
 яйцо куриное |
3 шт | 141 | 17.91 | 15.37 | 0.99 | 221.37 |
 масло сливочное |
40 гр | 40 | 0.2 | 33 | 0.32 | 299.2 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
| Итого | 285 | 38.1 | 73.8 | 1.4 | 832 | |
| 1 порция | 71 | 9.5 | 18.4 | 0.4 | 208 | |
| 100 грамм | 100 | 13.4 | 25.9 | 0.5 | 291.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
