Заправка для салатов с чесноком
Ингредиенты рецепта «Заправка для салатов с чесноком»:
- Майонез - 0,5 ст.
- Растительное масло - 20 гр.
- Чеснок (3-4 зуб.) - 10 гр.
- Укроп (3 вет.) - 5 гр.
- Петрушка (3 вет.) - 5 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Заправка для салатов с чесноком» (на 100 грамм):
Калории: 570.5 ккал.
Белки: 2.5 гр.
Жиры: 59.7 гр.
Углеводы: 6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Заправка для салатов с чесноком»
- Смешать майонез и растительное масло.
- Пропустить через пресс очищенный чеснок и растереть его с солью и черным перцем.
- Мелко нарезать зелень петрушки и укропа.
- Добавить в майонез чеснок и зелень.
- Тщательно перемешать все продукты. Заправка готова.
Чеснок при старении дает не очень приятный привкус, поэтому такую заправку лучше всего готовить на один раз. Вместе с петрушкой и укропом можно добавить зелень кинзы. Или, если вы не любите майонез, приготовьте со сметаной – получится также вкусно.
Приятного аппетита!
Заправка для салатов с чесноком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Заправка для салатов с чесноком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 майонез столовый молочный |
0.5 ст | 100 | 2.4 | 67 | 3.9 | 627 |
 масло подсолнечное |
20 гр | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
 чеснок |
10 гр | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
 укроп |
5 гр | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.32 | 1.9 |
 петрушка |
5 гр | 5 | 0.19 | 0.02 | 0.38 | 2.35 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
| Итого | 146 | 3.7 | 87.2 | 8.8 | 832.9 | |
| 1 порция | 37 | 0.9 | 21.8 | 2.2 | 208.2 | |
| 100 грамм | 100 | 2.5 | 59.7 | 6 | 570.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
