Сметанный соус с прованскими травами

Сметанный соус с прованскими травами
Ингредиенты рецепта «Сметанный соус с прованскими травами»:
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Помидор - 1 шт.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Асафетида - 1/4 ч.л.
  • Прованские травы - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
  • Овсяное молоко - 4 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Сметанный соус с прованскими травами» (на 100 грамм):

Калории: 59.3 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 5 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Сметанный соус с прованскими травами»

  1. Помидоры очень мелко порезать.
  2. Петрушку измельчить ножом.
  3. Смешать сметану со специями, дать постоять 10 минут.
  4. Добавить петрушку и помидор, все смешать.
  5. Добавить овсяное молоко, добиться нужной консистенции и подсолить.
  6. Убрать в холодильник на два часа.

Нежный сливочный соус с неповторимым ароматом прованских трав подойдет к блюдам из овощей и макарон. Растительное молоко придает нежную жидкую консистенцию и едва уловимый интересный привкус.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Сметанный соус с прованскими травами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Помидоры очень мелко порезать. Шаг 2. Петрушку измельчить ножом. Шаг 3. Смешать сметану со специями, дать постоять 10 минут. Шаг 4. Добавить петрушку и помидор, все смешать. Шаг 5. Добавить овсяное молоко, добиться нужной консистенции и подсолить. Готовое блюдо: сметанный соус с прованскими травами

Компоненты и калорийность рецепта «Сметанный соус с прованскими травами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 4 ст.л. 80 2.4 8 2.32 92
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Асафетида асафетида 0.25 ч.л. 1.75 0 0 0 0
Приправа Kamis Прованские травы приправа Kamis прованские травы 1 ч.л. 7 1.09 0.46 1.46 14.28
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Молоко овсяное Alpro 1.2% молоко овсяное Alpro 1.2% 4 ст.л. 80 0.24 1.2 5.6 35.2
Итого   287 5.5 9.9 14.4 169.9
1 порция   72 1.4 2.5 3.6 42.5
100 грамм   100 1.9 3.5 5 59.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.