E110 Жёлтый Солнечный закат FCF, оранжево-жёлтый S

Жёлтый «Солнечный закат» FCF (Оранжево-жёлтый S, Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S, сансет, E110) — водный раствор ярко-оранжевого цвета. Химическая формула C16H10Na2O7S2N2.

Добавляется в цветную конфетную глазурь, джемы, окрашенные напитки, пакетированные супы, восточные пряности, соусы и другие продукты питания.

Эту добавку рекомендуется исключить из рациона детей с целью предупреждения реакции гиперактивности. Может вызывать аллергические реакции (в особенности у тех, кто не переносит аспирин), заложенность носа, насморк, тошноту, боли в животе.

Запрещена во многих странах, например в США, Норвегии и Финляндии.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!