E355 Адипиновая кислота

Адипиновая кислота (Adipic acid, гександиовая кислота, E355) — двухосновная предельная карбоновая кислота.

Химическая формула НООС(СН2)4СООН. Образует соли (адипаты или адипинаты), большинство из которых растворимо в воде.

Использование адипиновой кислоты:

  • как сырьё в производстве полигексаметиленадипинамида (~90% всей производимой кислоты), её эфиров, полиуретанов;
  • в пищевой промышленности для придания кислого вкуса (в частности, в производстве безалкогольных напитков);
  • основной компонент различных средств для удаления накипи.

Мировое производство адипиновой кислоты — свыше 1 млн. т/год.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!