Омлет утренний

Омлет утренний

Как приготовить блюдо «Омлет утренний»

  1. Яйца разбить в чаше, добавить муку и молоко, все взбить миксером.
  2. Лук порезать полукольцами и обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом.
  3. Сосиски порезать кружочками и обжарить вместе с луком на сковороде.
  4. Залить сосиски и лук яичной смесью, добавить по вкусу молотый перец и обжарить на медленном огне с одной стороны до золотистого цвета.
  5. Перевернуть омлет, накрыть крышкой и довести до готовности.

Отличный завтрак для всей семьи.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Омлет утренний»:
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Молоко - 100 мл.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Сосиски молочные - 2 шт.
  • Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло растительное - 2 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 165.6 ккал.

Белки: 8.1 гр.

Жиры: 9.9 гр.

Углеводы: 11 гр.

Число порций: 2

Омлет утренний - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яйца муку и молоко взбить миксером. Шаг 2. Лук порезать полукольцами. Разобрать полуколечки. Шаг 3. Обжарить лук на сковороде. Шаг 4. Сосиски порезать кружочками. Шаг 5. Обжарить сосиски вместе с луком. Шаг 6. Залить яичной смесью и обжарить. Готовое блюдо: омлет утренний

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет утренний»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 141 17.91 15.37 0.99 221.37
Молоко коровье молоко коровье 100 мл 100 3.2 3.6 4.8 64
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст.л. 50 4.6 0.6 37.45 171
Сосиски молочные сосиски молочные 2 шт 110 12.1 26.29 1.76 292.6
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 гр 2 0 2 0 17.98
Итого   482 38.9 47.9 52.9 798.1
1 порция   241 19.4 23.9 26.4 399.1
100 грамм   100 8.1 9.9 11 165.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.