Жаркое с куриной грудкой и опятами

Жаркое с куриной грудкой и опятами
Ингредиенты рецепта «Жаркое с куриной грудкой и опятами»:
  • Куриное филе - 200 гр.
  • Опята маринованные - 100 гр.
  • Ветчина - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Зелень (для подачи) - 2 гр.
  • Ананасы консервированные - 100 гр.
  • Сметана - 200 гр.
  • Опята маринованные (для украшения) - 10 гр.
  • (Чернослив по вкусу)

Пищевая ценность блюда «Жаркое с куриной грудкой и опятами» (на 100 грамм):

Калории: 111.7 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Жаркое с куриной грудкой и опятами»

  1. Нарезать куриное филе и выложить в сковородку с антипригарным покрытием.
  2. Добавить опята.
  3. Добавить сметану, соль.
  4. Перемешать и тушить в течении 15 минут на медленном огне.
  5. Добавить ветчину, тушить еще 5 минут.
  6. Добавить консервированные ананасы, перемешать.
  7. Выложить на тарелку, украсить зеленью и опятами.

Чернослив не входит в калорийность блюда, так как он немного испортил вкус. Советую его не класть.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Жаркое с куриной грудкой и опятами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 200 гр 200 46.2 2.4 0 220
Опята маринованные опята маринованные 100 гр 100 1.8 1 0.4 18
Ветчина ветчина 100 гр 100 14 24 0 270
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Ананас консервированный ананас консервированный 100 гр 100 0.1 0.1 14 57
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 200 гр 200 6 20 5.8 230
Опята маринованные опята маринованные 10 гр 10 0.18 0.1 0.04 1.8
Итого   714 68.3 47.6 20.3 797.5
1 порция   119 11.4 7.9 3.4 132.9
100 грамм   100 9.6 6.7 2.8 111.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».