Блины постные на гречневой муке

Ингредиенты рецепта «Блины постные на гречневой муке»:

Гречневая мука - 4 ст.
Молоко - 4.5 ст.
Дрожжи - 25 гр.
Соль - 2 гр.
Растительное масло - 1 ч. л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 190.1 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 32.9 гр.

Число порций: 60

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блины постные на гречневой муке»

В посуду влить полстакана теплого молока и развести в нем дрожжи. Добавить еще 1,5 стакана молока. Непрерывно помешивая, всыпать в посуду с молоком 2 стакана муки. Тесто хорошо размешать, чтобы не было комков. Накрыть посуду полотенцем и поставить в теплое место.
Когда тесто подойдет добавить остальную муку, молоко, соль, перемешать и вновь поставить в теплое место.
После того как тесто снова поднимется можно начинать печь блины. Тесто больше не размешивать, чтобы оно не опало.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Блины постные на гречневой муке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука гречневая диетическая	4 ст	800	108.8	9.6	589.6	2936
молоко	4.5 ст	1125	36	40.5	54	720
дрожжи	25 гр	25	3.18	0.68	0	18.75
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	45
Итого		1957	148	55.8	643.6	3719.8
1 порция		33	2.5	0.9	10.7	62
100 грамм		100	7.6	2.9	32.9	190.1