Сметанно-горчичный соус
Ингредиенты рецепта «Сметанно-горчичный соус»:
- Сметана - 3 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Зелень базилика (1 пучок) - 20 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм.
Калории: 222 ккал.
Белки: 2.7 гр.
Жиры: 21.3 гр.
Углеводы: 4.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Сметанно-горчичный соус»
- Зелень базилика мелко порубить.
- Горчицу и сметану смешать.
- Добавить зелень базилика и перемешать.
Можно использовать как соус к гарнирам или заправку для салатов.
Приятного аппетита!
Сметанно-горчичный соус - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сметанно-горчичный соус»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сметана 30% жирности |
3 ст.л. | 60 | 1.44 | 18 | 1.86 | 176.4 |
 горчица |
1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
 базилик свежий |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.12 | 0.86 | 5.4 |
| Итого | 87 | 2.3 | 18.6 | 4.3 | 193.1 | |
| 1 порция | 22 | 0.6 | 4.6 | 1.1 | 48.3 | |
| 100 грамм | 100 | 2.7 | 21.3 | 4.9 | 222 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
