Бутерброды со свеклой и грибами

Бутерброды со свеклой и грибами

Как приготовить блюдо «Бутерброды со свеклой и грибами»

  1. Свеклу отварить и натереть на терке.
  2. Шампиньоны мелко нарезать.
  3. Огурец нарезать мелкими кубиками.
  4. Чеснок измельчить, яйца отварить вкрутую и натереть на терке.
  5. Сложить подготовленные ингредиенты в салатник, добавить майонез.
  6. Перемешать.
  7. Намазать на кусочки батона и посыпать кунжутом.

По желанию кусочки батона можно предварительно обжарить на растительном масле или подсушить в духовке. Но обжарка добавит калорийности бутербродам. Вместо майонеза можно использовать сметану, для снижения калорийности, но вкус станет хуже.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Бутерброды со свеклой и грибами»:
  • Свекла - 1 шт.
  • Батон - 10 кус.
  • Шампиньоны - 3 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Яйцо - 2 шт.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Кунжут - 5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Бутерброды со свеклой и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 159.8 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 8 гр.

Углеводы: 15.8 гр.

Число порций: 10

Бутерброды со свеклой и грибами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Свеклу отварить и натереть на терке. Шаг 2. Шампиньоны мелко нарезать. Шаг 3. Огурец нарезать мелкими кубиками. Шаг 4. Чеснок измельчить. Яйца отварить вкрутую и натереть на терке. Шаг 5. Сложить подготовленные ингредиенты в салатник. Шаг 6. Добавить майонез. Шаг 7. Перемешать. Шаг 8. Намазать на кусочки батона. Шаг 9. Посыпать кунжутом. Готовое блюдо: бутерброды со свеклой и грибами

Компоненты и калорийность рецепта «Бутерброды со свеклой и грибами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свекла свекла 1 шт 125 1.88 0.13 11 50
Батон Нарезной батон нарезной 10 кус 200 15 5.8 101.8 528
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 3 шт 180 7.74 1.8 1.8 48.6
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 2 ст.л. 40 0.96 26.8 1.56 250.8
Кунжут кунжут 5 ч.л. 35 6.79 17.05 4.27 197.75
Итого   794 47.4 63.7 125.2 1268.6
1 порция   79 4.7 6.4 12.5 126.9
100 грамм   100 6 8 15.8 159.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!