Баранина с овощами

Ингредиенты рецепта «Баранина с овощами»:

Баранина - 700 гр.
Цукини - 500 гр.
Баклажаны - 280 гр.
Лук репчатый - 90 гр.
Томаты - 350 гр.
Тыква - 200 гр.
Чеснок - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Баранина с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 83.9 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 5.5 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Баранина с овощами»

Нарезать баранину на небольшие кусочки. Потушить минут 20.
Выложить баранину в форму для запекания, залить небольшим количеством воды.
Порезать кружочками томаты, цукини и баклажаны.
Нарезать брусочками тыкву.
Выложить овощи на баранину.
Посыпать чесноком.
Выпекать еще минут 30-40.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Баранина с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
баранина	700 гр	700	109.2	114.1	0	1463
цуккини	500 гр	500	7.5	1	15	80
баклажан	280 гр	280	3.36	0.28	12.6	67.2
лук репчатый	90 гр	90	1.26	0	9.36	36.9
томат (помидор)	350 гр	350	2.1	0.7	14.7	70
тыква	200 гр	200	2.6	0.6	15.4	56
чеснок	10 гр	10	0.65	0.05	2.99	14.3
Итого		2130	126.7	116.7	70.1	1787.4
1 порция		304	18.1	16.7	10	255.3
100 грамм		100	5.9	5.5	3.3	83.9