Безе на стевии

Ингредиенты рецепта «Безе на стевии»:

Яичный белок - 2 шт.
Сахарозаменитель Фитпарад (по вкусу) - 2 гр.
Стевия (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Безе на стевии» (на 100 грамм):

Калории: 51.4 ккал.

Белки: 10.2 гр.

Жиры: 0 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Безе на стевии»

Взбить яичные белки до густой пены (чтобы, когда переворачиваешь миску, белки не вытекали).
Выложить ложкой (шприцом, кулинарным пакетом с насадкой) на противень белок, должны получится маленькие капельки.
Посыпать стевией (важно это сделать в конце, так как стевия “гасит” белок).
Поставить в духовку на температуру 110 градусов на 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Безе на стевии»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (белок)	2 шт	46	5.11	0	0	20.24
сахарозаменитель фитпарад №7	2 гр	2	0	0	0	0.02
стевия в таблетках	2 гр	2	0	0	1.36	5.44
Итого		50	5.1	0	1.4	25.7
1 порция		7	0.7	0	0.2	3.7
100 грамм		100	10.2	0	2.7	51.4