Картофель по-селянски

Картофель по-селянски
Ингредиенты рецепта «Картофель по-селянски»:
  • Картофель - 6 шт.
  • (Вода - 1 л.)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Приправа для картофеля - 4 гр.
  • Масло растительное - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель по-селянски» (на 100 грамм):

Калории: 127.3 ккал.

Белки: 2 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 15.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Картофель по-селянски»

  1. Картофель тщательно вымыть и порезать дольками.
  2. В кастрюлю налить воду, добавить соль, довести до кипения и положить картофель.
  3. Варить картофель 5-7 минут до полуготовности на среднем огне.
  4. Воду с картофеля слить.
  5. Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
  6. В емкость налить масло, добавить приправу и чеснок, перемешать.
  7. Духовку разогреть до 200 градусов.
  8. На противень выложить картофель, полить масляно-чесночной смесью и перемешать.
  9. Запекать картофель при температуре 200 градусов 15 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель по-селянски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 6 шт 600 12 2.4 96.6 456
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Приправа для картофеля приправа для картофеля 4 гр 4 0.24 0.08 1.02 5.76
Масло подсолнечное масло подсолнечное 40 гр 40 0 39.96 0 359.6
Итого   654 12.8 42.5 100 832.8
1 порция   82 1.6 5.3 12.5 104.1
100 грамм   100 2 6.5 15.3 127.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».