Блины с ржаными отрубями на кефире (пп)

Ингредиенты рецепта «Блины с ржаными отрубями на кефире (пп)»:

Отруби ржаные - 15 гр.
Мука ржаная - 30 гр.
Кефир 0% - 250 гр.
Овсяный хлопья - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Вода - 30 гр.
Сода - 0.5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Блины с ржаными отрубями на кефире (пп)» (на 100 грамм):

Калории: 166.1 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 9.5 гр.

Углеводы: 15.2 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блины с ржаными отрубями на кефире (пп)»

В кефире растворить соду.
Затем добавить отруби и хлопья.
Вбить яйцо. Хорошо перемешать.
Просеять в смесь муку и хорошенько вымешать венчиком.
Затем, не переставая взбивать, влить крутой кипяток - до средней густоты.
Тщательно перемешать.
Жарить блины на растительном масле до румяного цвета.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Блины с ржаными отрубями на кефире (пп)»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
ржаные отруби	15 гр	15	1.68	0.48	4.8	33.15
мука ржаная обдирная	30 гр	30	2.7	0.3	21.9	97.5
кефир 0%	250 гр	250	7.5	0.25	9.5	75
овсяные хлопья	50 гр	50	5.95	3.6	34.65	183
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
вода	30 гр	30	0	0	0	0
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
Итого		470	24.8	44.6	71.2	780.7
1 порция		39	2.1	3.7	5.9	65.1
100 грамм		100	5.3	9.5	15.2	166.1