Баклажаны тушеные со сметаной в микроволновке

Баклажаны тушеные со сметаной в микроволновке
Ингредиенты рецепта «Баклажаны тушеные со сметаной в микроволновке»:
  • Баклажаны - 5 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Оливковое масло - 10 гр.
  • Кинза - 30 гр.
  • Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Баклажаны тушеные со сметаной в микроволновке» (на 100 грамм):

Калории: 41.9 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 5.1 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Баклажаны тушеные со сметаной в микроволновке»

  1. Баклажаны помыть, нарезать кружками и положить в пакет для запекания.
  2. Измельчить кинзу, лук и чеснок и добавить в пакет.
  3. Добавить соль, сметану и масло. Перемешать.
  4. Пакет завязать, проделать дырочки и поставить на 30 минут в микроволновку.
  5. Украсить зеленью петрушки перед подачей.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Баклажаны тушеные со сметаной в микроволновке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Баклажан баклажан 5 шт 650 7.8 0.65 29.25 156
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Чеснок чеснок 3 кус 12 0.78 0.06 3.59 17.16
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Масло оливковое масло оливковое 10 гр 10 0 9.98 0 89.8
Кинза кинза 30 гр 30 0.63 0.15 0.57 6.9
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Итого   838 11.8 14.9 43.1 351.3
1 порция   210 3 3.7 10.8 87.8
100 грамм   100 1.4 1.8 5.1 41.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».