Капуста тушёная с шампиньонами в мультиварке

Ингредиенты рецепта «Капуста тушёная с шампиньонами в мультиварке»:

Капуста белокочанная - 700 гр.
Морковь - 80 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Масло подсолнечное - 20 мл.
Вода - 80 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушёная с шампиньонами в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 41.4 ккал.

Белки: 2 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушёная с шампиньонами в мультиварке»

Шампиньоны тонко нарезать. Обжарить на подсолнечном масле в течение 15 минут в режиме "выпечка".
Добавим нашинкованные лук с морковью и готовить еще 5 минут под закрытой крышкой в том же режиме.
Нашинковать капусту и сложить в мультиварку. Добавить соль с водой, перемешать. Готовить 20 минут в том же режиме.
После сигнала включить режим "тушение" на один час.
Готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить листиком петрушки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: severniy74

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушёная с шампиньонами в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	700 гр	700	12.6	0.7	32.9	189
морковь	80 гр	80	1.04	0.08	5.52	25.6
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
масло подсолнечное	20 мл	20	0	19.98	0	179.8
вода	80 мл	80	0	0	0	0
соль	5 гр	5	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		1145	23.3	22.8	46.4	473.6
1 порция		229	4.7	4.6	9.3	94.7
100 грамм		100	2	2	4.1	41.4