Котлетки из кижуча и цукини
- Филе кижуча 400 гр
- 1 яйцо куриное
- кабачок цукини 300 гр
- отруби пшеничные 20 гр
Пищевая ценность блюда «Котлетки из кижуча и цукини» (на 100 грамм):
Калории: 97.2 ккал.
Белки: 13 гр.
Жиры: 4 гр.
Углеводы: 2.6 гр.
Как приготовить блюдо «Котлетки из кижуча и цукини»
Полтушки кижуча освободить от шкуры и костей, мелко нашинковать. На мелкой терке натереть молодой кабачок цукини. Отжать лишнюю жидкость из кабачка. Добавить натёртый кабачок к рыбе. Хорошо перемешать, добавить соль и специи по вкусу. Добавить 1 куриное яйцо. Вновь хорошенько перемешать. Выпекать в духовке или на хорошо разогретой непригарной сковородке без масла.
Компоненты и калорийность рецепта «Котлетки из кижуча и цукини»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кижуч |
400 гр | 400 | 86.4 | 24 | 0 | 560 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 цуккини |
300 гр | 300 | 4.5 | 0.6 | 9 | 48 |
 пшеничные отруби |
20 гр | 20 | 3.02 | 0.76 | 10.72 | 59.2 |
| Итого | 775 | 100.9 | 31.4 | 20.1 | 753.6 | |
| 1 порция | 194 | 25.2 | 7.8 | 5 | 188.4 | |
| 100 грамм | 100 | 13 | 4 | 2.6 | 97.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
