Свиные котлеты

Ингредиенты рецепта «Свиные котлеты»:

Свиной фарш - 500 гр.
Яйцо - 45 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Молоко - 50 гр.
Хлеб - 40 гр.
Масло растительное - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Свиные котлеты» (на 100 грамм):

Калории: 266.3 ккал.

Белки: 14.3 гр.

Жиры: 21.2 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Свиные котлеты»

Замочить хлеб в молоке и оставить на несколько минут.
Смешать фарш с солью и яйцом.
Добавить хлеб в фарш и перекрутить через мясорубку.
Сформировать котлеты и обжарить на масле до готовности, постоянно переворачивая.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Свиные котлеты»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свиной фарш	500 гр	500	85	105	0	1315
яйцо куриное	45 гр	45	5.72	4.91	0.32	70.65
соль	5 гр	5	0	0	0	0
молоко	50 гр	50	1.6	1.8	2.4	32
хлеб пшеничный	40 гр	40	3.24	0.4	19.52	96.8
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	270
Итого		670	95.6	142.1	22.2	1784.5
1 порция		112	15.9	23.7	3.7	297.4
100 грамм		100	14.3	21.2	3.3	266.3