Хлебцы диетические с кардамоном

Ингредиенты рецепта «Хлебцы диетические с кардамоном»:

ржаная мука 120 гр
пшеничная мука 120 гр
йогурт 175 гр
соль 0.5 ч. ложки
сода 0.5 ч ложки
оливковое масло 1 ст ложка
кунжут 5 гр
чиа 5 гр
тмин 5 гр
семена льна 5 гр
кардамон 0.5 гр

Пищевая ценность блюда «Хлебцы диетические с кардамоном» (на 100 грамм):

Калории: 239.4 ккал.

Белки: 7.2 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 42.3 гр.

Число порций: 30

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Хлебцы диетические с кардамоном»

Йогурт смешать с маслом. Специи растереть в ступке с солью. Муку, соду и семечки тщательно перемешать со специями. Добавить йогурт с маслом в сухие ингредиенты и замесить тесто. Оставить на 15-20 минут в холодильнике. Раскатать как можно тоньше и нарезать на полосочки (или кому как нравиться). Сделать частые проколы вилкой. Выпекать 10 мин на противне смазанном маслом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Melony

Компоненты и калорийность рецепта «Хлебцы диетические с кардамоном»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука ржаная обдирная	120 гр	120	10.8	1.2	87.6	390
мука пшеничная	120 гр	120	11.04	1.44	89.88	410.4
йогурт натуральный 2%	175 гр	175	7.53	3.5	10.85	105
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
кунжут	5 гр	5	0.97	2.44	0.61	28.25
семена чиа	5 гр	5	0.83	1.54	2.11	25.6
тмин	5 гр	5	0.99	0.73	0.6	16.65
семена льна	5 гр	5	0.92	2.11	1.45	26.7
кардамон	0.5 гр	0.5	0.05	0.03	0.34	1.56
Итого		457	33.1	23	193.4	1094
1 порция		15	1.1	0.8	6.4	36.5
100 грамм		100	7.2	5	42.3	239.4