Белковый омлет с молоком

Белковый омлет с молоком
Ингредиенты рецепта «Белковый омлет с молоком»:
  • Белок - 3 шт.
  • Молоко - 1 ст.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Петрушка - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Белковый омлет с молоком» (на 100 грамм):

Калории: 59.7 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Белковый омлет с молоком»

  1. Отделить три белка.
  2. Влить в белки молоко и тщательно взбить смесь до образования пены.
  3. Посолить, добавить перец, и снова все взбить.
  4. Добавить нарезаную петрушку и перемешать.
  5. Сковороду смазать маслом и вылить на нее белково-молочную смесь.
  6. Готовить омлет на среднем огне 10 минут.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Белковый омлет с молоком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 3 шт 69 7.66 0 0 30.36
Молоко молоко 1 ст 250 8 9 12 160
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Петрушка петрушка 1 ст.л. 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   343 16.6 9.2 14.3 204.8
1 порция   172 8.3 4.6 7.1 102.4
100 грамм   100 4.8 2.7 4.2 59.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».