Филе куриное, запеченное в сыре

Филе куриное, запеченное в сыре
Ингредиенты рецепта «Филе куриное, запеченное в сыре»:
  • Филе куриное - 400 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сыр - 70 гр.
  • Мука пшеничная - 20 гр.
  • Масло растительное - 20 гр.
  • Соль - 6 гр.

Пищевая ценность блюда «Филе куриное, запеченное в сыре» (на 100 грамм):

Калории: 180.1 ккал.

Белки: 20.7 гр.

Жиры: 9 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Филе куриное, запеченное в сыре»

  1. Филе порезать на  порционные кусочки и отбить.
  2. Посолить, поперчить.
  3. Обмакнуть кусочки филе сначала в муку, а затем во взбитое яйцо.
  4. Обжарить на раскаленной сковородке на растительном масле с двух сторон.
  5. Готовые отбивные выложить одним слоем в форму, смазанную маслом.
  6. Сверху посыпать тертый сыр.
  7. Поставить в разогретую по 180С духовку минут на 7–10.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Филе куриное, запеченное в сыре»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 400 гр 400 92.4 4.8 0 440
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Сыр Российский сыр российский 70 гр 70 16.87 20.65 0.21 254.1
Мука пшеничная мука пшеничная 20 гр 20 1.84 0.24 14.98 68.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 20 гр 20 0 19.98 0 179.8
Соль соль 6 гр 6 0 0 0 0
Итого   571 118.1 51.7 15.6 1028.7
1 порция   143 29.5 12.9 3.9 257.2
100 грамм   100 20.7 9 2.7 180.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».