Торт Наполеон из лаваша без сахара

Ингредиенты рецепта «Торт Наполеон из лаваша без сахара»:

Лаваш тонкий - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл.
Ванилин - 1 ч.л.
Fit Parad - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 132 ккал.

Белки: 6.7 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 13.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт Наполеон из лаваша без сахара»

Лаваш порезать на ровные прямоугольные пластины.
Обрезки порезать на мелкие кусочки.
Каждую пластину проколоть по всей поверхности зубочисткой.
Сковороду разогреть и поджарить пластины с двух сторон.
Желтки отделить от белков.
В сотейник вылить молоко, добавить желтки, ванилин и фит-парад, взбить венчиком.
Молочную смесь поставить на огонь и варить, непрерывно помешивая, на медленном огне 7-10 минут до загустения.
В емкость выложить пластины лаваша смазывая каждую кремом.
Убрать торт в холодильник и дать постоять 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Алекс

Компоненты и калорийность рецепта «Торт Наполеон из лаваша без сахара»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лаваш армянский	100 гр	100	7.9	1	47.6	236
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
молоко	200 мл	200	6.4	7.2	9.6	128
ванилин	1 ч.л.	7	0.01	0.01	0.89	20.16
сахарозаменитель Fit Parad №7	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		422	28.3	20.2	58.9	556.9
1 порция		106	7.1	5.1	14.7	139.2
100 грамм		100	6.7	4.8	13.9	132