Баклажаны с сыром и грибами

Баклажаны с сыром и грибами

Как приготовить блюдо «Баклажаны с сыром и грибами»

  1. Помыть и почистить грибы. Нарезать их ломтиками.
  2. Нарезать помидоры и лук.
  3. Нарезать баклажаны.
  4. Натереть сыр на крупной терке.
  5. Выложить на противень слоями: баклажаны – сыр – грибы – баклажаны – сыр – грибы – сыр – помидоры – майонез – сыр.
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Баклажаны с сыром и грибами»:
  • Шампиньоны - 400 г
  • Баклажан - 400 г
  • Лук - 1 головка
  • Помидоры - 2 шт
  • Сыр - 100 гр
  • Майонез - 100 гр

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 99.8 ккал.

Белки: 4 гр.

Жиры: 8 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 4

Баклажаны с сыром и грибами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Помыть и почистить грибы. Нарезать их ломтиками. Шаг 2. Нарезать помидоры. Шаг 3. Нарезать лук. Шаг 4. Нарезать баклажаны. Шаг 5. Натереть сыр на крупной терке. Шаг 6. Выложить на противень слоями. Готовое блюдо: баклажаны с сыром и грибами

Компоненты и калорийность рецепта «Баклажаны с сыром и грибами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 400 гр 400 17.2 4 4 108
Баклажан баклажан 400 гр 400 4.8 0.4 28.4 96
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Томат томат 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 100 гр 100 2.4 67 3.9 627
Итого   1265 50.7 101.3 52.4 1262.8
1 порция   316 12.7 25.3 13.1 315.7
100 грамм   100 4 8 4.1 99.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!