Овсяные котлеты

Овсяные котлеты

Как приготовить блюдо «Овсяные котлеты»

  1. Яйца размешать с молоком.
  2. Смесью залить овсяные хлопья, дать настояться 20–30 минут.
  3. Получившуюся массу добавить к фаршу, добавить соль и специи, перемешать.
  4. Сформулировать котлеты, обжарить на сковороде до образования корочки.
  5. Затем убавить огонь и накрыть крышкой, дать котлетам немного пропариться.
  6. Подать котлеты можно с любым гарниром!

Котлетки получаются нежными на вкус и сочными. Очень вкусно!

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Овсяные котлеты»:
  • Фарш свиной - 1 кг.
  • Хлопья овсяные - 1 ст.
  • Молоко - 0,5 ст.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль, специи - по вкусу

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 256.4 ккал.

Белки: 15 гр.

Жиры: 17.1 гр.

Углеводы: 10.3 гр.

Число порций: 5

Овсяные котлеты - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яйца размешать с молоком. Шаг 2. Смесью залить овсяные хлопья, дать настояться 20–30 минут. Шаг 3. Получившуюся массу добавить к фаршу. Шаг 4. Массу перемешать, добавить соль и специи. Шаг 5. Сформировать котлеты. Обжарить котлеты на сковороде до образования корочк Шаг 6. Затем убавить огонь и накрыть крышкой, дать котлетам немного пропариться. Готовое блюдо: овсяные котлеты

Компоненты и калорийность рецепта «Овсяные котлеты»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
свиной фарш 1 кг 1000 170 210 0 2630
Овсяные хлопья овсяные хлопья 1 ст 200 23.8 14.4 138.6 732
Молоко коровье молоко коровье 0.5 ст 100 3.2 3.6 4.8 64
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
Соль соль 0 гр 0 0 0 0 0
специи 0 гр 0 0 0 0 0
Итого   1394 208.9 238.3 144.1 3573.6
1 порция   279 41.8 47.7 28.8 714.7
100 грамм   100 15 17.1 10.3 256.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!