Домашние глазированные сырки

Домашние глазированные сырки

Как приготовить блюдо «Домашние глазированные сырки»

  1. В чашу выложить творог, добавить размягченное масло и сахар, перемешать. Творог должен быть сухой.
  2. Сформировать небольшие овальные сырки.
  3. Шоколад мелко порубить (или натереть на терке).
  4. Сливки подогреть и добавить шоколад, перемешать до полного растворения.
  5. Обмакнуть сырки в приготовленной глазури и убрать в холодильник на 3-4 часа

Аргумент сделать сырки дома, а не купить в магазине прост – вы знаете из чего они и не опасаетесь за свое здоровье. Домашние глазированные сырки полезны и взрослым и детям! Не смотрите на то, что это высококалорийный продукт – по выходным сырки можно даже, тем кто на диете. Только с утра!

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Домашние глазированные сырки»:
  • Творог - 300 гр.
  • Масло сливочное - 70 гр.
  • Сахарный песок - 70 гр.
  • Сливки - 150 мл.
  • Шоколад (горький) - 70 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 278.3 ккал.

Белки: 8.9 гр.

Жиры: 18.9 гр.

Углеводы: 18.5 гр.

Число порций: 6

Домашние глазированные сырки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. В чашу выложить творог, добавить размягченное масло. Шаг 2. Добавить сахар и перемешать. Шаг 3. Сформировать небольшие овальные сырки. Шаг 4. Шоколад мелко порубить. Шаг 5. Сливки подогреть и добавить шоколад, перемешать. Шаг 6. Обмакнуть сырки в глазури и убрать в холодильник. Готовое блюдо: домашние глазированные сырки

Компоненты и калорийность рецепта «Домашние глазированные сырки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 9% творог 9% 300 гр 300 50.1 27 6 477
Масло сливочное масло сливочное 70 гр 70 0.35 57.75 0.56 523.6
Сахар-песок сахар-песок 70 гр 70 0 0 69.79 278.6
сливки 10% жирности 150 мл 150 4.5 15 6 177
Шоколад шоколад 70 гр 70 3.78 24.71 39.55 380.8
Итого   660 58.7 124.5 121.9 1837
1 порция   110 9.8 20.7 20.3 306.2
100 грамм   100 8.9 18.9 18.5 278.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.