Индейка со стручковой фасолью в сливках

Индейка со стручковой фасолью в сливках

Как приготовить блюдо «Индейка со стручковой фасолью в сливках»

  1. Порезать индейку на кусочки.
  2. Выложить индейку в чашу мультиварки и поставить режим выпечка на 30 минут.
  3. Натереть чеснок на терке.
  4. Добавить чеснок, специи через 10 минут.
  5. Через 20 минут добавить стручковую фасоль.
  6. Через 30 минут добавить сливки и поставить режим тушения на час.
  7. Порезать зелень.
  8. За 5 минут до окончания добавить зелень.

Для подачи на стол была приготовлена тушеная капуста с морковкой, яблоком и сельдереем. Калорийность гарнира необходимо посчитать дополнительно. Вкусное и лёгкое блюдо, которое можно на диете Дюкана с этапа чередования.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Индейка со стручковой фасолью в сливках»:
  • Индейка - 400 гр.
  • Чеснок - 20 гр.
  • Сливки 10% - 200 мл.
  • Стручковая фасоль - 300 гр.
  • Кориандр - 1/4 ч.л.
  • Орегано - 1/4 ч.л.
  • Кайенский перец - 1/2 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Индейка со стручковой фасолью в сливках» (на 100 грамм):

Калории: 72.3 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 4

Индейка со стручковой фасолью в сливках - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Порезать индейку на кусочки. Шаг 2. Выложить индейку в чашу мультиварки и поставить режим выпечка на 30 минут Шаг 3. Натереть чеснок на терке. Шаг 4. Добавить чеснок, специи через 10 минут. Шаг 5. Через 20 минут добавить стручковую фасоль. Шаг 6. Через 30 минут добавить сливки и поставить режим тушения на час. Шаг 7. Порезать зелень. Шаг 8. За 5 минут до окончания добавить зелень. Готовое блюдо: индейка со стручковой фасолью в сливках

Компоненты и калорийность рецепта «Индейка со стручковой фасолью в сливках»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Индейка (грудка) индейка (грудка) 400 гр 400 76.8 2.8 0 336
Чеснок чеснок 20 гр 20 1.3 0.1 5.98 28.6
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 200 мл 200 6 20 8 236
Фасоль стручковая фасоль стручковая 300 гр 300 6 0.6 10.8 72
Кориандр кориандр 0.25 ч.л. 1.75 0.03 0 0.09 0.44
Душица (орегано) душица (орегано) 0.25 ч.л. 1.75 0.03 0 0.09 0.44
Перец кайенский перец кайенский 0.5 ч.л. 3.5 0.02 0.01 0.34 1.51
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Зелень зелень 10 гр 10 0.26 0.04 0.52 3.6
Итого   939 90.4 23.6 25.8 678.6
1 порция   235 22.6 5.9 6.5 169.6
100 грамм   100 9.6 2.5 2.7 72.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!