Кекс Парижанка на Пасху

Кекс Парижанка на Пасху

Как приготовить блюдо «Кекс Парижанка на Пасху»

  1. Залить сухофрукты кипятком на 10 минут.
  2. Растопить масло.
  3. Растереть сахар с маслом.
  4. Добавить яйцо и взбить.
  5. Добавить еще одно яйцо и снова взбить.
  6. Смешать жидкие и сухие ингредиенты.
  7. Нарезать чернослив и курагу на кусочки.
  8. Выложить массу в чашу мультиварки.
  9. Вмешать сухофрукты.
  10. Выпекать в мультиварке 60 минут на режиме «Выпечка».
  11. Украсить кекс кондитерской посыпкой.

Этот вкуснющий кекс пекут парижанки на Пасху. Кокосовый сахар можно заменить на обычный. Муку можно брать любую. В оригинальном рецепте добавляют коньяк вместо бейлиза. Для детей можно испечь вариант без алкоголя.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Кекс Парижанка на Пасху»:
  • Кукурузная мука - 65 гр.
  • Цельнозерновая мука - 65 гр.
  • Кокосовый сахар - 50 гр.
  • Масло сливочное - 85 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сушеная клюква - 20 гр.
  • Чернослив - 25 гр.
  • Курага - 25 гр.
  • Изюм - 30 гр.
  • Бейлиз - 2 ч.л.
  • Стевия - 1 гр.
  • Кондитерская посыпка - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Кекс Парижанка на Пасху» (на 100 грамм):

Калории: 350.5 ккал.

Белки: 6.1 гр.

Жиры: 17.5 гр.

Углеводы: 41.4 гр.

Число порций: 4

Кекс Парижанка на Пасху - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Залить сухофрукты кипятком на 10 минут. Шаг 2. Растопить масло. Шаг 3. Растереть сахар с маслом. Шаг 4. Добавить яйцо и взбить. Шаг 5. Добавить еще одно яйцо и снова взбить. Шаг 6. Смешать жидкие и сухие ингредиенты. Шаг 7. Нарезать чернослив и курагу на кусочки. Шаг 8. Выложить массу в чашу мультиварки. Шаг 9. Вмешать сухофрукты. Шаг 10. Выпекать в мультиварке 60 минут на режиме «Выпечка». Шаг 11. Украсить кекс кондитерской посыпкой. Готовое блюдо: кекс Парижанка на Пасху

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс Парижанка на Пасху»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука кукурузная диетическая мука кукурузная диетическая 65 гр 65 4.68 0.98 45.63 214.5
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 65 гр 65 7.48 1.43 36.27 193.7
Сахар кокосовый сахар кокосовый 50 гр 50 0.55 0.2 46.7 191
Масло сливочное масло сливочное 85 гр 85 0.43 70.13 0.68 635.8
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Клюква сушеная клюква сушеная 20 гр 20 0.02 0.28 15.3 61.6
Чернослив чернослив 25 гр 25 0.58 0.18 14.38 57.75
Курага курага 25 гр 25 1.3 0.08 12.75 53.75
Изюм изюм 30 гр 30 0.87 0.18 19.8 79.2
Ликёр Baileys ликер Baileys 2 ч.л. 14 0.42 1.82 3.5 45.78
Стевия в таблетках стевия в таблетках 1 гр 1 0 0 0.68 2.72
Посыпка кондитерская посыпка кондитерская 1 ст.л. 20 0.92 2.04 14.78 79
Итого   510 31.2 89.3 211.2 1787.5
1 порция   128 7.8 22.3 52.8 446.9
100 грамм   100 6.1 17.5 41.4 350.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.