Бутерброды с нутом и сыром

Бутерброды с нутом и сыром

Как приготовить блюдо «Бутерброды с нутом и сыром»

  1. Нут отварить в подсоленной воде до готовности.
  2. Сыр натереть на мелкой терке и смешать со сметаной.
  3. Отварной нут выложить на противень. Добавить масло и специи, перемешать. Запекать 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
  4. Ломтики хлеба смазать смесью сметаны и сыра.
  5. Выложить запеченный нут. Подавать горячими.

Готовить такие бутерброды не быстро, но оно того стоит. Запеченный нут с правильными специями – очень вкусно. Такой рецепт подойдет для вегетарианской вечеринки.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Бутерброды с нутом и сыром»:
  • Хлеб цельнозерновой - 200 гр.
  • Нут - 150 гр.
  • Вода (для варки нута 1 л.) - 300 мл.
  • Масло подсолнечное - 1/2 ч.л.
  • Сыр - 30 гр.
  • Сметана 15% - 2 ст.л.
  • Специи (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л

Пищевая ценность блюда «Бутерброды с нутом и сыром» (на 100 грамм):

Калории: 160.8 ккал.

Белки: 6.8 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 23.3 гр.

Число порций: 6

Бутерброды с нутом и сыром - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нут отварить в подсоленной воде до готовности. Шаг 2. Сыр натереть на мелкой терке и смешать со сметаной. Шаг 3. Отварной нут выложить на противень. Добавить масло и специи, перемешать. Шаг 4. Ломтики хлеба смазать смесью сметаны и сыра. Шаг 5. Выложить запеченный нут. Подавать горячими. Готовое блюдо: бутерброды с нутом и сыром

Компоненты и калорийность рецепта «Бутерброды с нутом и сыром»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Хлеб Кернброт немецкий цельнозерновой хлеб кернброт немецкий цельнозерновой 200 гр 200 13 8 78.6 444
Нут нут 150 гр 150 28.5 9 91.5 546
Вода вода 300 мл 300 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 0.5 ч.л. 2.5 0 2.5 0 22.5
Сыр Российский сыр российский 30 гр 30 7.23 8.85 0.09 108.9
Сметана 15% (маложирная) сметана 15% (маложирная) 2 ст.л. 40 1.04 6 1.2 63.2
Приправа универсальная приправа универсальная 1 ч.л. 7 0.55 0.05 0.9 6.23
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Итого   741 50.3 34.4 172.3 1190.8
1 порция   123 8.4 5.7 28.7 198.5
100 грамм   100 6.8 4.6 23.3 160.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!