Суп солянка мясная
Ингредиенты рецепта «Суп солянка мясная»:
- Говядина вареная - 150 гр.
- Свинина вареная - 100 гр.
- Курица вареная - 100 гр.
- Огурец соленый - 2 шт.
- Колбаса вареная - 100 гр.
- Ветчина - 100 гр.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Вода - 3 л.
Пищевая ценность блюда «Суп солянка мясная» (на 100 грамм):
Калории: 46.7 ккал.
Белки: 2.9 гр.
Жиры: 2.9 гр.
Углеводы: 2.4 гр.
Число порций: 14
Как приготовить блюдо «Суп солянка мясная»
- Нарезать произвольно все мясо, выложить в кастрюлю с водой.
- Добавить нарезанный картофель кубиками. Варить 10 минут.
- В это время обжарить на растительном масле нарезанный лук, натертую морковь до золотистого цвета.
- Добавить в сковородку нарезанную колбасу и ветчину. Жарить 5 минут.
- Выложить все из сковородки в кастрюлю.
- Нарезать огурец соломкой, добавить в суп.
- Добавить томатную пасту, соль, перец, перемешать.
- Варить все вместе на медленном огне в течении 10 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Суп солянка мясная»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
говядина вареная | 150 гр | 150 | 38.7 | 25.2 | 0 | 381 |
свинина вареная | 100 гр | 100 | 22.6 | 31.6 | 0 | 375 |
курица вареная | 100 гр | 100 | 25.2 | 7.4 | 0 | 170 |
огурец соленый | 2 шт | 240 | 1.92 | 0.24 | 4.08 | 26.4 |
колбаса вареная докторская | 100 гр | 100 | 12.8 | 22.2 | 1.5 | 257 |
ветчина | 100 гр | 100 | 14 | 24 | 0 | 270 |
томатная паста | 2 ст.л. | 60 | 3.36 | 0.9 | 10.02 | 55.2 |
масло подсолнечное | 1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
лук репчатый | 2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
картофель | 4 шт | 400 | 8 | 1.6 | 72.4 | 320 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
вода | 3 л | 3000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 4496 | 129.9 | 130.3 | 109.6 | 2098 | |
1 порция | 321 | 9.3 | 9.3 | 7.8 | 149.9 | |
100 грамм | 100 | 2.9 | 2.9 | 2.4 | 46.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».