Суп солянка мясная

Суп солянка мясная
Ингредиенты рецепта «Суп солянка мясная»:
  • Говядина вареная - 150 гр.
  • Свинина вареная - 100 гр.
  • Курица вареная - 100 гр.
  • Огурец соленый - 2 шт.
  • Колбаса вареная - 100 гр.
  • Ветчина - 100 гр.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Вода - 3 л.

Пищевая ценность блюда «Суп солянка мясная» (на 100 грамм):

Калории: 46.7 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 14

Как приготовить блюдо «Суп солянка мясная»

  1. Нарезать произвольно все мясо, выложить в кастрюлю с водой.
  2. Добавить нарезанный картофель кубиками. Варить 10 минут.
  3. В это время обжарить на растительном масле нарезанный лук, натертую морковь до золотистого цвета.
  4. Добавить в сковородку нарезанную колбасу и ветчину. Жарить 5 минут.
  5. Выложить все из сковородки в кастрюлю.
  6. Нарезать огурец соломкой, добавить в суп.
  7. Добавить томатную пасту, соль, перец, перемешать.
  8. Варить все вместе на медленном огне в течении 10 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп солянка мясная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говядина вареная говядина вареная 150 гр 150 38.7 25.2 0 381
Свинина вареная свинина вареная 100 гр 100 22.6 31.6 0 375
Курица вареная курица вареная 100 гр 100 25.2 7.4 0 170
Огурцы солёные огурец соленый 2 шт 240 1.92 0.24 4.08 26.4
Колбаса вареная докторская колбаса вареная докторская 100 гр 100 12.8 22.2 1.5 257
Ветчина ветчина 100 гр 100 14 24 0 270
Томатная паста томатная паста 2 ст.л. 60 3.36 0.9 10.02 55.2
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Картофель картофель 4 шт 400 8 1.6 72.4 320
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Вода вода 3 л 3000 0 0 0 0
Итого   4496 129.9 130.3 109.6 2098
1 порция   321 9.3 9.3 7.8 149.9
100 грамм   100 2.9 2.9 2.4 46.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».