Биточки из индейки
Ингредиенты рецепта «Биточки из индейки»:
- Индейка филе - 500 гр.
- Лук - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 20 гр.
- Растительное масло - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Биточки из индейки» (на 100 грамм):
Калории: 105.5 ккал.
Белки: 16 гр.
Жиры: 3 гр.
Углеводы: 3.6 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Биточки из индейки»
- Филе индейки и лук прокрутить через мясорубку.
- Добавить яйцо.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Перемешать фарш.
- Сформировать котлеты.
- Обвалять их в муке.
- Жарить на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Биточки из индейки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 индейка (грудка) |
500 гр | 500 | 96 | 3.5 | 0 | 420 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 мука пшеничная |
20 гр | 20 | 1.84 | 0.24 | 14.98 | 68.4 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
| Итого | 664 | 106.1 | 19.8 | 23.9 | 700.4 | |
| 1 порция | 83 | 13.3 | 2.5 | 3 | 87.6 | |
| 100 грамм | 100 | 16 | 3 | 3.6 | 105.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
