Суп шахтерский

Ингредиенты рецепта «Суп шахтерский»:

Картофель - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Колбаса (копченая) - 300 гр.
Гречка - 70 гр.
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Специи (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 2 л.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп шахтерский» (на 100 грамм):

Калории: 49.6 ккал.

Белки: 2 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп шахтерский»

Включить мультиварку на режим жарка на 10 минут.
Налить масло в чашу.
Закинуть в чашу мульти натертую морковь и нарезанный лук. Жарить 5 минут.
Нарезать копченую колбасу и закинуть к овощам. Жарить еще 5 минут.
Включить мультиварку на режим суп на 30 минут.
Залить водой колбасу и овощи.
Добавить нарезанный картофель.
Добавить гречку.
Добавить соль и специи.
Варить до истечения режима.
В конце добавить лавровый лист.
Подавать с любой зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп шахтерский»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	4 шт	400	8	1.6	72.4	320
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
колбаса вареная докторская	300 гр	300	38.4	66.6	4.5	771
гречневая крупа (ядрица)	70 гр	70	8.82	2.31	43.47	219.1
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
вода	2 л	2000	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		2936	57.5	80.6	133.8	1457.7
1 порция		294	5.7	8.1	13.4	145.8
100 грамм		100	2	2.7	4.6	49.6