А-ля ленивые беляши
Ингредиенты рецепта «А-ля ленивые беляши»:
- Молоко - 1 л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сухие дрожжи - 15 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука - 300 гр.
- Фарш говяжий - 500 гр.
- Масло растительное - 50 мл.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 177.9 ккал.
Белки: 8.2 гр.
Жиры: 9.9 гр.
Углеводы: 14 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «А-ля ленивые беляши»
- Яйца взбить вилкой с солью.
- Добавть молоко, перемешать.
- Добавить муку и сухие дрожжи, перемешать.
- Добавить в тесто фарш и мелко нашинкованный лук, хорошо перемешать. Тесто должно получиться густое, как на оладьи. Дать тесту немного постоять.
- Выкладывать тесто ложкой в разогретую с растительным маслом сковороду, жарить с двух сторон под крышкй до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «А-ля ленивые беляши»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 молоко |
1 л | 1000 | 32 | 36 | 48 | 640 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 дрожжи сухие быстродействующие саф-момент |
15 гр | 15 | 7.35 | 0.9 | 6 | 61.5 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 мука пшеничная |
300 гр | 300 | 27.6 | 3.6 | 224.7 | 1026 |
 говяжий фарш |
500 гр | 500 | 86 | 100 | 0 | 1270 |
 масло подсолнечное |
50 мл | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2055 | 168 | 202.4 | 287.3 | 3655.5 | |
| 1 порция | 206 | 16.8 | 20.2 | 28.7 | 365.5 | |
| 100 грамм | 100 | 8.2 | 9.9 | 14 | 177.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
