Шампиньоны с рисом и овощами

Ингредиенты рецепта «Шампиньоны с рисом и овощами»:

Грибы - 300 гр.
Рис вареный - 100 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Растительное масло - 3 ст.л.
Морковь - 150 гр.
Чеснок - 4 зуб.
Специи - 1 ч.л.
Перец красный (по вкусу) - 2 гр.
Картофель - 150 гр.
Зелень (много) - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Шампиньоны с рисом и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 83.3 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 9.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шампиньоны с рисом и овощами»

Обжарить нарезанный лук на растительном масле.
Добавить к луку натертую морковь и нарезанный картофель.
Добавить нарезанные грибы и чеснок.
Все перемешать и жарить до готовности грибов.
Добавить вареный рис, перемешать.
В конце добавить много рубленной зелени, перемешать и можно подавать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Шампиньоны с рисом и овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
белые свежие	300 гр	300	11.1	5.1	3.3	102
рис белый вареный	100 гр	100	2.2	0.5	24.9	116
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
чеснок	4 кус	16	1.04	0.08	4.78	22.88
приправа универсальная	1 ч.л.	7	0.55	0.05	0.9	6.23
перец сладкий красный	2 гр	2	0.03	0	0.11	0.54
картофель	150 гр	150	3	0.6	27.15	120
зелень	30 гр	30	0.78	0.12	1.56	10.8
Итого		885	22.1	36.6	83.5	737.2
1 порция		221	5.5	9.1	20.9	184.3
100 грамм		100	2.5	4.1	9.4	83.3