Сельдь под шубой со сметаной

Ингредиенты рецепта «Сельдь под шубой со сметаной»:

Свекла отварная - 500 гр.
Морковь отварная - 200 гр.
Яйца вареные - 3 шт.
Сельдь соленая - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана 15% - 50 гр.
Петрушка - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Сельдь под шубой со сметаной» (на 100 грамм):

Калории: 87 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 6.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сельдь под шубой со сметаной»

Сельдь очистить и нарезать на кусочки.
Морковь, свеклу очистить и нарезать на кусочки, выложить в разные тарелочки.
Яйца натереть на терке.
Лук очистить и нарезать мелко.
Выложить слоями: сельдь, лук, морковь, яйца, свекла.
Смазать сметаной и украсить петрушкой.
Убрать в холодильник на 1-2 часа, подавать холодным.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Сельдь под шубой со сметаной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свекла вареная	500 гр	500	9	0	54	245
морковь вареная	200 гр	200	1.6	0.6	10	50
яйцо куриное (вареное вкрутую)	3 шт	165	21.29	19.14	1.32	264
сельдь соленая	150 гр	150	29.7	23.1	0	325.5
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
сметана 15% (маложирная)	50 гр	50	1.3	7.5	1.5	79
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
Итого		1145	64.1	50.4	75	996.6
1 порция		143	8	6.3	9.4	124.6
100 грамм		100	5.6	4.4	6.6	87