Картофель с грибами в духовке

Ингредиенты рецепта «Картофель с грибами в духовке»:

Картофель - 2 кг.
Шампиньоны - 400 гр.
Стручковая фасоль - 200 гр.
Подсолнечное масло - 100 гр.
Петрушка - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель с грибами в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 94.7 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 12.1 гр.

Число порций: 11

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель с грибами в духовке»

Порезать картофель тонкими кружочками, толщиной 3-5 миллиметров.
Выложить на противень, смазанный маслом.
Сверху выложить шампиньоны, порезанные пластинами, и снова сбрызнуть маслом.
Добавить к овощам стручковую фасоль.
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать до появления хрустящей корочки.
В конце посыпать мелко порезанной петрушкой и подержать в духовке ещё минуты 2-3.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель с грибами в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	2 кг	2000	40	8	322	1520
шампиньоны свежие	400 гр	400	17.2	4	0.4	108
фасоль стручковая	200 гр	200	4	0.4	7.2	48
масло подсолнечное	100 гр	100	0	99.9	0	899
петрушка	40 гр	40	1.48	0.16	3.04	18.8
Итого		2740	62.7	112.5	332.6	2593.8
1 порция		249	5.7	10.2	30.2	235.8
100 грамм		100	2.3	4.1	12.1	94.7