Биточки из манки

Ингредиенты рецепта «Биточки из манки»:

Манка - 200 гр.
Молоко - 40 гр.
Сахар - 30 гр.
Яйцо - 2 шт.
Вода - 600 гр.
Соль - 0.5 гр.
Масло растительное - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Биточки из манки» (на 100 грамм):

Калории: 138.1 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 17.4 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Биточки из манки»

Сварить манную кашу. Для этого вскипятить воду с молоком и тонкой струйкой, хорошо помешивая, всыпать манную крупу.
Посолить, добавить сахар и варить минут 5 после закипания.
Отставить кашу остывать.
В холодную манную кашу вбить яйцо и хорошо перемешать.
Мокрыми руками набирать получившуюся массу и сформировать биточки.
В сковородке с нагретым маслом жарить биточки с двух сторон до румяной корочки.

Биточки хорошо сочетаются с куриным мясом. Подавать с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: анна

Компоненты и калорийность рецепта «Биточки из манки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
манная крупа	200 гр	200	20.6	2	146.6	656
молоко	40 гр	40	1.28	1.44	1.92	25.6
сахар-песок	30 гр	30	0	0	29.91	119.4
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
вода	600 гр	600	0	0	0	0
соль	0.5 гр	0.5	0	0	0	0
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	449.5
Итого		1031	35.9	65.4	179.2	1423.2
1 порция		69	2.4	4.4	11.9	94.9
100 грамм		100	3.5	6.3	17.4	138.1