Бобы тушеные с овощами в мультиварке

Бобы тушеные с овощами в мультиварке

Как приготовить блюдо «Бобы тушеные с овощами в мультиварке»

  1. Бобы замочить на сутки в воде.
  2. Лук очистить, порезать и обжарить на растительном масле в мультиварке в режиме Жарка 5 минут.
  3. Добавить вымытую, очищенную и натертую на терке морковь. Жарить еще 5 минут.
  4. Капусту мелко нашинковать, брюссельскую капусту нарезать вдоль пополам и добавить к луку и моркови.
  5. В чашу мультиварки добавить бобы, соевый соус, сметану, чеснок и специи. Перемешать и залить 1 стаканом воды.
  6. Готовить в режиме Тушение 1-1,5 часа.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Бобы тушеные с овощами в мультиварке»:
  • Бобы - 250 гр.
  • Морковь - 264 гр.
  • Лук - 210 гр.
  • Капуста белокачанная - 200 гр.
  • Соус соевый - 3 гр.
  • Сметана 15% - 30 гр.
  • Чеснок - 15 гр.
  • Вода - 1 ст.
  • Масло подсолнечное - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Бобы тушеные с овощами в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 73.1 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 4.5 гр.

Углеводы: 6.4 гр.

Число порций: 6

Компоненты и калорийность рецепта «Бобы тушеные с овощами в мультиварке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Бобы бобы 250 гр 250 15 0.25 21.25 142.5
Морковь морковь 264 гр 264 3.43 0.26 18.22 84.48
Лук репчатый лук репчатый 210 гр 210 2.94 0 21.84 86.1
Капуста белокочанная капуста белокочанная 200 гр 200 3.6 0.2 9.4 54
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 3 гр 3 0.08 0 1.29 5.49
сметана 15% (маложирная) 30 гр 30 0.78 4.5 0.9 47.4
Чеснок чеснок 15 гр 15 0.98 0.08 4.49 21.45
Вода вода 1 ст 200 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 50 гр 50 0 49.95 0 449.5
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   1226 27 55.3 78.2 895.9
1 порция   204 4.5 9.2 13 149.3
100 грамм   100 2.2 4.5 6.4 73.1

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».