Суп овощной с куриной грудкой

Суп овощной с куриной грудкой
Ингредиенты рецепта «Суп овощной с куриной грудкой»:
  • Куриное филе - 200 гр.
  • Картофель - 4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Капуста цветная - 300 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 5 гр.
  • Горчица - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Специи (по вкусу) - 2 гр.
  • Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Суп овощной с куриной грудкой» (на 100 грамм):

Калории: 24.7 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Суп овощной с куриной грудкой»

  1. Куриное филе нарезать на куски и выложить вариться в кипящую воду.
  2. Практически сразу добавить нарезанный картофель.
  3. Добавить натертую морковь и выдавленный чеснок.
  4. Добавить соцветия цветной капусты.
  5. Нарезать перец произвольно и выложить в суп.
  6. Смешать рубленную зелень, горчицу, специи, соль.
  7. Выложить смесь в суп, перемешать.
  8. Готовить суп на меделенном огне в течении 20 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп овощной с куриной грудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 200 гр 200 46.2 2.4 0 220
Картофель картофель 4 шт 400 8 1.6 72.4 320
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Капуста цветная капуста цветная 300 гр 300 7.5 0.9 16.2 90
Зелень зелень 5 гр 5 0.13 0.02 0.26 1.8
Горчица горчица 2 ст.л. 40 2.28 2.56 8.8 64.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Приправа универсальная приправа универсальная 2 гр 2 0.16 0.01 0.26 1.78
Вода вода 2 л 2000 0 0 0 0
Итого   3252 68.7 7.6 121 803.7
1 порция   325 6.9 0.8 12.1 80.4
100 грамм   100 2.1 0.2 3.7 24.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».