Бигус в мультиварке

Ингредиенты рецепта «Бигус в мультиварке»:

Капуста белокочанная - 600 гр.
Говядина филе - 400 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Томатная паста - 100 гр.
Вода - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Приправа универсальная (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Бигус в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 55.9 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Бигус в мультиварке»

Говядину промыть и нарезать соломкой.
Капусту и лук нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке.
Мясо, лук и морковь выложить в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать.
Сверху выложить капусту, посыпать солью и специями, залить водой.
Готовить на режиме Тушение 1 час.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Надине

Компоненты и калорийность рецепта «Бигус в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	600 гр	600	10.8	0.6	28.2	162
говяжья вырезка филейная	400 гр	400	80.4	14	0	452
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
томатная паста	100 гр	100	5.6	1.5	16.7	92
вода	100 мл	100	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
Итого		1406	99.9	16.3	63.2	785.8
1 порция		176	12.5	2	7.9	98.2
100 грамм		100	7.1	1.2	4.5	55.9