Торт Дрова под снегом

Ингредиенты рецепта «Торт Дрова под снегом»:

Для теста:
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 1.5 л.
Мука - 1 ст.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 10 мл.
Для начинки:
Вишня - 500 гр.
Сахар - 100 гр.
Для крема:
Сметана - 500 гр.
Сахар - 1 ст.
Ванилин - 2 гр.
Шоколад темный - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт Дрова под снегом» (на 100 грамм):

Калории: 133.2 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 17.9 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт Дрова под снегом»

Для приготовления блинчиков яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить теплое молоко и муку, взбить миксером до однородной массы.
Через 15 минут пожарить блины на смазанной маслом сковородке.
Разложить блины на ткань и оставить их на сутки в холодной комнате.
Из вишни достать косточки и смешать ее с сахаром.
На подсохшие блинчики выложить начинку из вишни и сахара и свернуть трубочкой.
Смешать все ингредиенты для крема, кроме шоколада.
Выложить пирамидку из трубочек. Каждый слой промазать кремом.
Сверху торт также смазать кремом и посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Торт Дрова под снегом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
молоко	1.5 л	1500	48	54	72	960
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
масло подсолнечное	10 мл	10	0	9.99	0	89.9
вишня	500 гр	500	4	2.5	56.5	260
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
сметана 10% (нежирная)	500 гр	500	15	50	14.5	575
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
шоколад горький	100 гр	100	6.2	35.4	48.2	539
Итого		3203	106.1	171.4	574.1	4267.6
1 порция		229	7.6	12.2	41	304.8
100 грамм		100	3.3	5.4	17.9	133.2