Блинчики ржаные с изюмом

Блинчики ржаные с изюмом
Ингредиенты рецепта «Блинчики ржаные с изюмом»:
  • Мука ржаная - 60 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко 1.5% - 100 мл.
  • Вода - 80 мл.
  • Изюм - 7 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 113.9 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 17.7 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Блинчики ржаные с изюмом»

  1. Яйцо взбить с молоком и водой.
  2. Постепенно всыпать муку и смешать миксером.
  3. Добавить в полученную массу предварительно ошпаренный кипятком изюм. Перемешать.
  4. Жарить на раскаленной сковороде с двух сторон.

Перед подачей можно добавить немного меда.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Блинчики ржаные с изюмом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука ржаная обдирная мука ржаная обдирная 60 гр 60 5.4 0.6 43.8 195
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Молоко 1.5% молоко 1.5% 100 мл 100 2.8 1.5 4.7 44
Вода вода 80 мл 80 0 0 0 0
Изюм изюм 7 гр 7 0.2 0.04 4.62 18.48
Итого   302 15.4 8.1 53.5 343.8
1 порция   30 1.5 0.8 5.4 34.4
100 грамм   100 5.1 2.7 17.7 113.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».