Каша гречневая с шампиньонами

Ингредиенты рецепта «Каша гречневая с шампиньонами»:

Каша гречневая - 680 гр.
Шампиньоны - 275 гр.
Лук - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 4 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 11.4 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Каша гречневая с шампиньонами»

Обжарить порезанный полукольцами лук на растительном масле.
Когда лук станет золотистым, добавить тонко нарезанные шампиньоны.
Продолжать жарить до испарения большей части влаги и жарить еще минут 5.
После этого добавить в сковороду с луком и грибами гречневую кашу.
Обжаривать еще несколько минут при помешивании.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Aleksandr

Компоненты и калорийность рецепта «Каша гречневая с шампиньонами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
каша гречневая	680 гр	680	0	0	0	0
шампиньоны свежие	275 гр	275	11.83	2.75	0.28	74.25
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
соль	4 гр	4	0	0	0	0
Итого		1059	13.2	2.8	10.7	121.3
1 порция		212	2.6	0.6	2.1	24.3
100 грамм		100	1.2	0.3	1	11.4