Борщ с курицей и томатной пастой

Борщ с курицей и томатной пастой
Ингредиенты рецепта «Борщ с курицей и томатной пастой»:
  • Куриная грудка - 100 гр.
  • Вода - 1.7 л.
  • Капуста - 200 гр.
  • Картофель - 300 гр.
  • Лук - 50 гр.
  • Свекла - 200 гр.
  • Морковь - 50 гр.
  • Томатная паста - 70 гр.
  • Масло растительное - 5 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 37.7 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Борщ с курицей и томатной пастой»

  1. Курицу разделить на части и поставить варить. Посолить бульон.
  2. Когда вода закипит, добавить нарезанную картошку.
  3. Свеклу и морковь натереть на терке.
  4. Лук мелко порезать.
  5. Раздавить чеснок.
  6. Обжарить овощи в подсолнечном масле 5 минут.
  7. Добавить томатную пасту и жарить еще минут 5.
  8. Капусту нашинковать и добавить в бульон.
  9. Как только картошка станет мягкой, добавить заправку, оставить варить еще на 3–5 минут.
  10. При подаче на стол добавить сметаны и украсить зеленью.

Количество воды регулируйте по своему вкусу – насколько густым хотите получить суп.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Борщ с курицей и томатной пастой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 100 гр 100 23.6 1.9 0.4 113
Вода вода 1.7 л 1700 0 0 0 0
Капуста белокочанная капуста белокочанная 200 гр 200 3.6 0.2 9.4 54
Картофель картофель 300 гр 300 6 1.2 48.3 228
Лук репчатый лук репчатый 50 гр 50 0.7 0 5.2 23.5
Свекла свекла 200 гр 200 3 0.2 17.6 86
Морковь морковь 50 гр 50 0.65 0.05 3.45 16
Томатная паста томатная паста 70 гр 70 1.75 0.21 11.69 56
Масло подсолнечное масло подсолнечное 5 ст.л. 50 0 49.95 0 450
Итого   2720 39.3 53.7 96 1026.5
1 порция   272 3.9 5.4 9.6 102.7
100 грамм   100 1.4 2 3.5 37.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».