Кекс морковно-овсяный с отрубями

Ингредиенты рецепта «Кекс морковно-овсяный с отрубями»:

Апельсин - 1 шт.
Овсяные хлопья - 120 гр.
Йогурт греческий - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Морковь - 250 гр.
Масло подсолнечное - 2ст.л.
Овсяные отруби - 40 гр.
Миндаль - 40 гр.
Курага - 60 гр.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Мед - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Кекс морковно-овсяный с отрубями» (на 100 грамм):

Калории: 166.6 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 7.6 гр.

Углеводы: 19.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кекс морковно-овсяный с отрубями»

Натереть морковь на мелкой терке, добавить цедру апельсина.
Из апельсина отжать сок.
Йогурт, морковь, хлопья, отруби, нарезанную мелко курагу и измельченный миндаль смешать в миске.
Добавить апельсиновый сок, масло и оставить постоять.
Отдельно взбить 2 яйца с медом до пышной пены.
В ароматную оранжевую смесь добавить щепотку соли и разрыхлитель, тщательно размешать.
Отправить туда же яичную смесь и аккуратно перемешать снизу вверх.
Форму смазать растительным маслом и вылить тесто.
Отправить в разогретую до 190С духовку приблизительно на 30 минут.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Тимофеева Ирина

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс морковно-овсяный с отрубями»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
апельсин	1 шт	130	1.17	0.26	10.53	46.8
овсяные хлопья	120 гр	120	14.28	8.64	83.16	439.2
йогурт греческий	300 гр	300	15	9.6	10.5	198
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
морковь	250 гр	250	3.25	0.25	17.25	80
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
овсяные отруби	40 гр	40	3.2	1.6	4	44
миндаль сладкий	40 гр	40	7.44	23.08	6.48	258
курага	60 гр	60	3.12	0.18	30.6	129
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
мед	2 ст.л.	60	0.48	0	48.9	197.4
сахарная пудра	20 гр	20	0	0	19.96	74.8
Итого		1171	61.9	89.6	233.5	1951.1
1 порция		117	6.2	9	23.4	195.1
100 грамм		100	5.3	7.6	19.9	166.6