Запеканка из куриного филе со сливками

Ингредиенты рецепта «Запеканка из куриного филе со сливками»:

Куриное филе - 1000 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сыр моцарела - 200 гр.
Сливки 10% - 200 гр.
Чеснок - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Масло сливочное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из куриного филе со сливками» (на 100 грамм):

Калории: 139.4 ккал.

Белки: 18.5 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из куриного филе со сливками»

Нарезать филе длинными полосками шириной примерно 3 сантиметра.
Посыпать мясо со всех сторон солью и обжарить в сливочном масле.
Яйца взбить со сливками.
Добавить в яичную смесь тертый сыр, измельченный чеснок и перемешать.
Мясо выложить в форму, смазанную маслом.
Залить сливочно-яичной смесью.
Поставить в духовку минут на 20 при температуре 200С.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Halia

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из куриного филе со сливками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	1000 гр	1000	231	12	0	1100
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сыр моцарелла	200 гр	200	36	48	0	480
сливки 10% (нежирные)	200 гр	200	6	20	8	236
чеснок	20 гр	20	1.3	0.1	5.98	28.6
соль	5 гр	5	0	0	0	0
масло сливочное	1 ст.л.	20	0.1	16.5	0.16	149.6
Итого		1555	288.4	108.6	14.9	2166.9
1 порция		259	48.1	18.1	2.5	361.2
100 грамм		100	18.5	7	1	139.4