Кулич низкокалорийный из овсяной и ржаной муки

Ингредиенты рецепта «Кулич низкокалорийный из овсяной и ржаной муки»:

Мука ржаная - 200 гр.
Мука овсяная - 200 гр.
Мука пшеничная - 100 гр.
Ванилин (по вкусу) - 2 гр.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Изюм - 80 гр.
Миндаль - 20 гр.
Мед - 50 гр.
Вода - 180 мл.

Пищевая ценность блюда «Кулич низкокалорийный из овсяной и ржаной муки» (на 100 грамм):

Калории: 267.8 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 3.4 гр.

Углеводы: 53.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кулич низкокалорийный из овсяной и ржаной муки»

Изюм запарить в кипятке на 30 минут. Затем воду слить и оставить.
Муку просеять.
Смешать муку с разрыхлителем, ванилином и солью.
Изюм обсушить и смешать с мучной смесью.
Воду от сухофруктов влить в мучную смесь. Тщательно перемешать.
Разложить тесто по формам, наполняя их наполовину.
Выпекать куличи при температуре 160С примерно 1 час.
Покрыть готовые и остывшие куличи глазурью (мед смешать с измельченными орехами).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Крис

Компоненты и калорийность рецепта «Кулич низкокалорийный из овсяной и ржаной муки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука ржаная обдирная	200 гр	200	18	2	146	650
мука овсяная диетическая	200 гр	200	26	13.6	129.8	738
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
соль	2 гр	2	0	0	0	0
изюм	80 гр	80	2.32	0.48	52.8	211.2
миндаль сладкий	20 гр	20	3.72	11.54	3.24	129
мед	50 гр	50	0.4	0	40.75	164.5
вода	180 мл	180	0	0	0	0
Итого		838	59.6	28.8	448.4	2243.2
1 порция		105	7.5	3.6	56.1	280.4
100 грамм		100	7.1	3.4	53.5	267.8