Блины на кукурузном крахмале без муки

Блины на кукурузном крахмале без муки
Ингредиенты рецепта «Блины на кукурузном крахмале без муки»:
  • Кефир - 250 мл.
  • Сахар - 0.5 ст.л.
  • Сода (на кончике ножа) - 3 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Крахмал кукурузный - 50 гр.
  • Масло растительное - 1.5 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Блины на кукурузном крахмале без муки» (на 100 грамм):

Калории: 165.2 ккал.

Белки: 4 гр.

Жиры: 9.2 гр.

Углеводы: 16.9 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Блины на кукурузном крахмале без муки»

  1. Взбить кефир, соду, соль, сахар и яйцо.
  2. Вмешать крахмал.
  3. Добавить растительное масло и перемешать.
  4. Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Блины на кукурузном крахмале без муки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кефир 2% кефир 2% 250 мл 250 8.5 5 11.75 127.5
Сахар-песок сахар-песок 0.5 ст.л. 12.5 0 0 12.46 49.75
Сода пищевая сода пищевая 3 гр 3 0 0 0 0
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 50 гр 50 0.5 0.3 42.6 164.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1.5 ст.л. 25.5 0 25.47 0 229.25
Итого   398 16 36.8 67.2 657.4
1 порция   33 1.3 3.1 5.6 54.8
100 грамм   100 4 9.2 16.9 165.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».